永利轩

永利轩位于永利澳门地面层。

永利澳门永利轩呈献传承百年的粤式古宴，将粤菜“鲜、嫩、爽、滑”的精髓融入每一道菜式，并在传统基础上巧妙创新，连续多年蝉联米其林二星及《福布斯旅游指南》五星殊荣。餐厅提供精致点心、明炉烧味、顶级鲍鱼、滋补汤品及多款时令佳肴，全方位展现粤菜的正宗风味。

招牌菜式“三十年陈皮蛋白蒸星斑”采用珍贵的新会30年陈皮、陈年花雕及南海东星斑精心制作，嫩滑的蛋白与鲜美鱼片相互衬托，配以陈皮醇厚幽香，让味蕾体验多重层次的鲜香与回甘。

另一道明星菜式“枫糖西班牙黑毛猪叉烧”选用优质伊比利亚黑毛猪，先以玫瑰露与柱侯酱腌制入味，再以枫糖烤制增添甘香，外层微脆、肉质多汁，甜香浓郁，将经典叉烧以现代手法重新演绎，风味格外惊艳。

米其林星级或热门餐厅建议至少提前数日至数周预订；周末及节假日则需预留更多时间。您可通过以下方式预订：

• 官网餐厅页面
• 订座热线：(853) 8986 3663
• 永利礼享微信小程序

可以预订。永利轩大堂的标志性景观位于餐厅中央，一座镶嵌90,000颗施华洛世奇水晶及玻璃的飞龙雕塑在数百盏灯光的映照下栩栩如生，极具视觉震撼力，是永利轩的经典象征，非常适合拍照打卡。此外，所有包厢均设有落地玻璃窗，可欣赏酒店园景并远眺南湾湖的醉人美景。

可以预订。永利轩设有七间私人包厢，每间可容纳5至10人；如需更大的团体包厢，请联系餐厅查询。所有包厢均配有落地玻璃窗，可欣赏酒店园景并远眺南湾湖。包厢布置气派典雅，是举办重要私人粤式宴席的完美场所，同时兼享优美景观。

可以。永利官网及社交媒体发布的季节限定推广套餐及特别活动均开放预订，建议您直接点击推广网页上的预订链接，或致电相关餐厅查询及预订。名额有限，先到先得。

是的。为保持优雅的用餐环境，永利旗下的高级餐厅一般设有商务休闲或正装要求（例如：男士须穿着长裤及有袖上衣，不可穿着露趾鞋）；而休闲餐厅的着装要求则为“休闲随意”。由于各餐厅的着装规定略有不同，详情请浏览餐厅网页，或在致电订座时向餐厅查询。

永利轩欢迎年满五岁的儿童入内用餐，而私人包厢则不设年龄限制。

永利轩的富贵水晶龙是宾客拍照打卡的热门之选。餐厅一般欢迎宾客在自己的餐桌区域拍照留念，但请勿使用闪光灯，并避免拍摄到其他宾客。若欲在餐厅内进行专业摄影、录像或直播，须事先获得餐厅经理的许可，以示对厨师及其他宾客的尊重。

是的，永利大部分餐厅都提供丰富的纯素及素食选择。请您在预订餐桌或点餐时告知服务员，以便厨师为您特别定制相关菜式。

是的，永利许多餐厅均提供无麸质菜式。为确保满足您的需求，请务必在预订餐厅及点餐时清楚告知服务员您的要求。

可以。在大部分情况下，永利餐厅的厨师都能够根据您的需求调整菜式。为保障您的健康与安全，请务必在预订餐桌及点餐时，详细且清楚地告知服务员您的过敏原。

永利的星级主厨会定期在餐厅，但主厨是否在店以及能否与宾客见面交流，将取决于当日的工作安排。若您希望与主厨会面或合影，建议您在预订餐桌时提前提出，餐厅将尽力为您安排。

永利轩位于永利澳门，最近的停车场是永利澳门停车场。驾车宾客可按照路标指示驶入度假村入口，前往停车场。

永利礼享会员在旗下指定餐厅用餐，可享受餐饮消费折扣：

• 乐享会员：永利澳门及永利皇宫指定餐厅九折，永利皇宫馥乐庭九五折。
• 菁享会员：指定餐厅八五折及优先入座，馥乐庭九五折。
• 请在结账时出⽰您的有效会员卡享用此权益。