“蔚蓝夏日”于“咖啡苑”限定呈献

在蔚蓝夏日，您将沉浸于意大利阿玛菲海岸的阳光风情，开启一场致敬传统、创新与热情欢愉的美食之旅。餐厅坐拥永利皇宫壮丽的表演湖景，通过本味彰显鲜明奔快的南意风味、特色装潢设计及鲜活互动体验，带您穿越至阳光普照的南意海滨。

这段赏味旅程将以前菜“手切油甘鱼刺身配柑橘辣汁”开始，鲜嫩鱼片浸润南意艳阳滋养的酸爽柑橘，为您绽放清新海韵。接着细尝匠心手工制意式“自家制意式牛肉云吞”，慢炖肉酱裹入柔韧面皮，精妙演绎罗马传统风味，是不容错过的意味之选。主菜“西西里纸包焗海鲈”承袭百年意式古法，以秘制火候锁住深海至鲜，加上西西里白葡萄酒酱点睛，鲜香四溢。最后配以主厨祖传秘方“经典提拉米苏”，以愉悦滋味为盛宴画上圆满句点。