在香港展开舌尖环游亚太之旅

SOCIO

香港酒吧Socio糅合风味独特的亚太区烈酒和草本原料，创作出令人一试难忘的鸡尾酒酒单，演绎亚太地区灿烂多元的文化风情。每一款特调均以正宗地区风味为基调，融入可持续发展理念，带您通过舌尖漫游亚洲版图，感受社区的蓬勃活力，投入独一无二的微醺体验。

日期及时间：

7月12日及13日

下午6时至晚上10时

地点：

永利皇宫永利扒房酒吧

Amir曾在泰国和香港担任专业调酒师超过15载，凭借精湛的造诣，获得多个国际知名奖项，其后联合创立Socio酒吧。他在2018年赢得香港Cointreau冠军，其后在2024年获得Time Out“新星”大奖和“最具创新鸡尾酒酒单”大奖。

主打特调

永利特别集结来自上海和成都的人气酒吧和调酒师，为您带来期间限定的微醺体验，呈献独一无二的鸡尾酒特调。

这款鸡尾酒集清新滋味、坚果风味和热带香气于一身，通过丝丝入扣的味道层次，让您仿佛置身于印尼金色沙滩，在郁郁葱葱的香兰叶簇拥下，感受夏天海风微拂。

这款鸡尾酒致敬Socio所在的香港，以本土原料创作出与众不同的港式鸡尾酒，有温柔细腻的粉红色，也有赛博朋克的红色，为您带来危险又迷人的冲击。

这款鸡尾酒以印度为灵感，糅合小茴香、黄瓜和番石榴，营造出完美平衡的草本风味层次，缔造意想不到的味觉惊喜。青绿色的清新感觉除了诠释草本滋味，更映照出印度这个香料之都的独特风情。

这款鸡尾酒糅合清酒、山葵和姜汁，带来沁人心脾的纯粹和如梦如幻的醉人香气。Rice完美糅合多种本土原料，借此致敬日本独树一帜的饮食文化，营造出既浓烈馥郁、又清新甜蜜的滋味。