星厨及调酒师联乘系列
永利皇宫 × Masque:八手联乘深夜飨宴
颁奖典礼落幕之后,一场仅限受邀宾客的深夜餐饮盛会将于永利皇宫压轴登场。永利皇宫旗下三位行政总厨——谭卉的谭国锋、"泓"日本料理的前田裕纪及永翠宫的朱光盼,与来自孟买的Masque行政总厨Varun Totlani携手合作,呈献一场八手联乘飨宴。 Masque在2026年度"亚洲50最佳餐厅"榜单中荣膺第15位,以对印度食材的大胆诠释与当代视角而备受瞩目。
这场晚宴将展开一场跨越地域与文化的风味对话——谭卉的时令粤菜哲学、永翠宫的江南雅致、"泓"日本料理的现代和食匠心,与Masque极具辨识度的印度风味创新在此交汇。活动更将配以Masque旗下酒吧Paradox特别创作的鸡尾酒,进一步丰富体验,呈献一场沉浸式的深夜餐饮聚会。
*仅限受邀嘉宾参加
日期及时间:
2026年7月28日,典礼结束后至深夜
地点:
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