客席名厨飨宴
冠军相见系列:中韩人气跨界名厨同台 创意灵魂风味惊喜绽放
三位中韩人气当代名厨于永利澳门同台亮相,“九鲲”行政总厨张志成将携手首尔米其林一星“Soul Dining”创始人兼主厨尹大贤与金熙恩,呈献创意中菜与现代韩式料理的跨界惊喜盛宴。张总厨以精准火候与鲜味层次大胆诠释海鲜料理,塑造独到的现代中菜味型;尹主厨与金主厨则以发酵与香气为基础,延伸韩式文化的灵魂风味。当三位主厨的独特理念在同一张餐桌交汇,中式海鲜的澎湃鲜香与韩式料理的细腻情感相互碰撞,将带来前所未有的当代亚洲风味体验。马上预订,品味中韩人气名厨联手绽放的风味新章。