鮨泓

鮨泓位于澳门路氹永利皇宫北名店街地面层，邻近谭卉及 Illuminarium 幻影空间，是享受沉浸式多重感官体验后的聚餐之选，也是夜间品味和风料理的理想去处。

永利皇宫鮨泓荣获《福布斯旅游指南》五星荣誉，全店仅设14个座位，面向以日本扁柏打造的寿司料理台，由寿司大使渡边贵义为您呈献极具特色的Omakase“主厨发办寿司剧场”。

您可近距离欣赏主厨精湛细腻的刀工、料理技巧与摆盘美学，体验从细节到味蕾皆一丝不苟的日式料理文化，感受极致和风的赏味境界。

餐厅亦提供醇厚香醇的日本清酒，为和风盛宴再添品味层次。您还可细品以海胆、大拖罗等日本空运鲜活海产及时令食材打造的江户前寿司，领略东瀛料理的极致鲜美。

米其林星级或热门餐厅建议至少提前数日至数周预订；周末及节假日则需预留更多时间。您可通过以下方式预订：

• 官网餐厅页面
• 订座热线：(853) 8889 3663
• 永利礼享微信小程序

可以预订。鮨泓致力打造时尚优雅的现代日式用餐环境，标志性的视觉焦点是悬挂于餐厅中央的三尾灵动精致的日本锦鲤艺术装置，象征好运，被誉为宛如“跃动的宝石”般耀眼夺目。餐厅装潢以金漆木雕与日式金继陶瓷点缀，营造出现代、时尚且富有活力的空间氛围，是拍摄精致日式料理与艺术环境的绝佳地点。

可以预订。鮨泓设有三间私人包厢，每间可容纳8人；如需更大的团体包厢，请联系餐厅查询。此外，餐厅还设有寿司吧台、天妇罗吧台及铁板烧吧台，各具特色。预订包厢可享受更加宁静的日式用餐氛围，适合深入品味精致料理与清酒。

可以。永利官网及社交媒体发布的季节限定推广套餐及特别活动均开放预订，建议您直接点击推广网页上的预订链接，或致电相关餐厅查询及预订。名额有限，先到先得。

是的。为保持优雅的用餐环境，永利旗下的高级餐厅一般设有商务休闲或正装要求（例如：男士须穿着长裤及有袖上衣，不可穿着露趾鞋）；而休闲餐厅的着装要求则为“休闲随意”。由于各餐厅的着装规定略有不同，详情请浏览餐厅网页，或在致电订座时向餐厅查询。

鮨泓欢迎年满五岁的儿童入内用餐，而私人包厢则不设年龄限制。

餐厅一般欢迎宾客在自己的餐桌区域拍照留念，但请勿使用闪光灯，并避免拍摄到其他宾客。出于对厨师及其他客人的尊重，如需在餐厅内进行专业摄影、录像或直播，必须事先获得餐厅经理的许可。

是的，永利大部分餐厅都提供丰富的纯素及素食选择。请您在预订餐桌或点餐时告知服务员，以便厨师为您特别定制相关菜式。

是的，永利许多餐厅均提供无麸质菜式。为确保满足您的需求，请务必在预订餐厅及点餐时清楚告知服务员您的要求。

可以。在大部分情况下，永利餐厅的厨师都能够根据您的需求调整菜式。为保障您的健康与安全，请务必在预订餐桌及点餐时，详细且清楚地告知服务员您的过敏原。

永利的星级主厨会定期在餐厅，但主厨是否在店以及能否与宾客见面交流，将取决于当日的工作安排。若您希望与主厨会面或合影，建议您在预订餐桌时提前提出，餐厅将尽力为您安排。

鮨泓位于永利皇宫，最近的停车场是永利皇宫停车场。驾车宾客可按照路标指示驶入度假村入口，前往停车场。

永利礼享会员在旗下指定餐厅用餐，可享受餐饮消费折扣：

• 乐享会员：永利澳门及永利皇宫指定餐厅九折，永利皇宫馥乐庭九五折。
• 菁享会员：指定餐厅八五折及优先入座，馥乐庭九五折。
• 请在结账时出⽰您的有效会员卡享用此权益。