冠军相见系列
立夏相逢 粤韩三大无双餐厅以古为本 演绎东方新馔
2026年“亚洲50最佳餐厅”第7位“谭卉”行政总厨谭国锋,首度携手榜上两家首尔无双餐厅的名厨——第4位“Mingles”的创办人暨主厨姜珉求、第14位“Onjium”的行政总厨赵恩熙与朴成培,在立夏时节共铸一席横跨文化与时序的当代飨宴。三大星级餐厅立足各自深厚的饮食传统,从粤菜的火候底蕴到韩食的发酵智慧,回溯经典、转化技艺,细腻演绎春夏交替的风土滋味。在这场承古为本、以创新为笔的交会之中,重构层次分明而富当代表现力的东方味觉。马上预订,共赴这场由四位亚洲顶尖名厨以节气为引的粤韩当代盛宴。