师承交汇　以海鲜与佳酿升华当代法式新风味

黑珍珠一钻餐厅“永利扒房”行政总厨区文礼，携手他在澳门的启蒙导师──上海黑珍珠一钻餐厅“1929 by Guillaume Galliot”的主厨顾问Guillaume Galliot，展现深厚且高度契合的法式技艺，呈献一场以海鲜为核心的当代飨宴，在传承与创新之间层层递进鲜味张力，勾勒出富有惊喜的味觉境界。马上预订，共赴此场精致优雅的当代法式海鲜盛宴。